FONTANA FOUR A PIZZA MANGIAFUOCO

2 590,00 €
TTC

Four avec chambre de cuisson de 60x80 cm.

Un chariot en acier inoxydable avec une tablette d’appui pratique, des roulettes et un crochet support-outil. Il est fourni avec une plaque de support pour le bois, un tisonnier, une cheminée avec réglage de la sortie de fumée et une porte. Le foyer est en brique réfractaire de haute qualité et certifiée pour un usage alimentaire. La structure interne est réalisée en acier inoxydable, alors que l’extérieur est en acier galvanisé traité avec un revêtement à haute température pour une résistance maximale à la chaleur, aux  intempéries et à la rouille. L’isolation du four est réalisée en laine de roche naturelle et permet de garder la bonne température et d’éviter que la température extérieure ne soit trop élevée.

dimensions surface de cuisson 

60x80 cm

dimensions produit (cheminée incluse) 

P85,5 x L98 x H196 cm

nr. de pizza à la fois 

4

kg de pain à la fois 

5 Kg

Tipe de combustible 

Bois

Dimensions externes 

P 85,5 x L 98 x H 196 cm

Dimension chambre de cuisson 

P 60 x L 80 x H 34 cm

Consommation horaire 

3,8 kg

Puissance thermique nominale 

9 kw

Température de la fumée 

190°

Diamètre conduit de cheminée 

140 mm

Poids 

133 Kg

FONTANA-MANGIAFUOCO